Scallywag Winter har varit med som en återkommande utgåva i några år. I årets special Winter edition har man låtit Scallywag få en finish i något så ovanligt som Ice Wine fat som vi upplever har tillfört en mängd spännande dimensioner till whiskyn. Detta är en riktig winter sipper, elegant med mogen citrus, krusbär och lätt söt frukt. Ice wine görs på frusna druvor vilket gör att man kan isolera sockret i druvorna vilket ger ett ganska sött vin som på flera sätt påminner om sherry.

Förutom att den buteljerats på cask strength så bjuder Scallywag winter ed. 2025 på sällsamt gynsam kombination. Just detta val kombinerar sömlöst det bästa av två världar och visar upp den rika komplexiteten hos Scallywag Speyside Malt Scotch Whisky tillsammans med det spännande Ice Wine faten som ger citrustoner och en julig känsla. Vi vågar påstå att detta är Vinterns must have och passar perfekt i vintermörkret

Detta är ett perfekt inslag efter en kall dag ute, kanske efter en tur på berget eller i skogen. Efter rikliga mängder frisk luft och avkoppling möts man upp här av balanserade och minst sagt spännande smakupplevelser.