Region: Speyside
OLD PARTICULAR
CARDHU 10YO
48,4%, 700ml
Glengoyne är ovanligt att se bland oberoende buteljerare och kanske än mer ovanligt att få en Glengoyne på ett refill sherry fat.
Här har vi en klassisk Glengoyne som har allt det vi vill ha i en riktig sommar-dram. Här får vi fräscha vanilj och honungstoner blandat med citrus, malt och lätt ekkrydda.
-
Ålder: 15 år
Cask: Refil Butt
Destillerad: Maj 2007
Buteljerad:Mars 2023
ABV: 48,4%
Volym: 700 ml -
Oj här har vi minsann en klassisk Highlander med en ren, fräsch doft med honung och blommiga toner.
Smaken bjuder på lite mer sylt på rostat bröd och kryddor samt en viss maltig ton som lirar med vanilj och citrus. Det är definitivt långlagring på ett något mindre aktivt sherry fat vi har här vilket vi gillar.
I slutet nås vi av de värmande kryddorna som utvecklas till en härligt lätt brödig ton och söt malt.
Detta är verkligen Mums!!

