Ålder: 10 år
Casks: Bourbon, Spanish oak finish
ABV: 48%
Volym: 700 ml

I batch 3 av virgin oak serien så får vi också en gammal klassiker i denna med en finish spanska ekfat. Spansk ek fanns med i batch 1 och nu är det alltså dags igen.

I doften fruktig med kryddiga bakverk i bakgrunden. Kola toner och brunt socker dyker också upp tillsammans med en ton av körsbär och citrus.

Smaken är fylld av choklad, kaffe och honung. Efter en stund följer noter av peppar, ingefära och ett uns av skumbanan för att avsluta med en lätt kryddig ek.